新益食店
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業務範圍
大排檔
重點特色
新益美食，澳門老字號排擋裏特立獨行的存在。應老客要求，老闆在鬼馬的不歸路上絕塵而去。審視冰箱點兵點將是老闆的常規操作，食材組合不拘定理是豐富菜色的來源，起名天馬行空奇是新益的規矩。與以名為噱頭的網紅店不同，上菜之時新益亮出的是美食真功夫。新益咖喱雞包、特色釀鴛鴦豬扒、芝士蒜蓉牛油焗大頭蝦、澳門骨煲一族、牛氣沖天，只是新益菜單裏的滄海一粟，卻以美味征服了無數老饕。不中不西、不高不低、不倫不類、不可不食，這八不真言準確概括了新益在飲食業的造詣。但撥開鬼馬的玩味，老闆的有趣靈魂之外藏著對食材的執著、對生活的熱愛、對社會的責任，這才是新益美食的魅力所在。將警世之言融入飲食文化化為貢獻社會的正能量，也是老闆始終求索的人生哲學。
美食/產品推介
新益咖喱雞包、牛氣沖天、特色釀鴛鴦豬扒、芝士蒜蓉牛油焗大頭蝦、澳門骨煲一族
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