Miudezas de boi

Esta loja, desde a criação em 2017, tem seguido o espírito de engenho. Inicialmente era obscura e finalmente ganhou famas depois dos esforços que envidou. Passando vários anos de investigação de receita culinária, em 2022 foi seleccionada para a "Lista de Dianping sobre a comida que vale a pena provar", tornando-se a primeira loja de miudezas de boi de Macau que constou desta lista. Em 2023, uma estação televisiva de Guangzhou atribuiu a esta loja a medalha de "Lista de comida reconhecida pela Grande Baía" para elogiar o seu sabor único.
Esta loja atrai muitos clientes através da sua confecção com a receita secreta exclusiva. Desde a selecção dos ingredientes até à confecção, cada etapa é rigorosamente controlada para garantir que os ingredientes são frescos e de alta qualidade. Os seus empregados servem os clientes com cortesia e prestam serviço atencioso, criando, assim, um ambiente acolhedor de refeição. O Intestino grosso aromático e suculento tem uma textura elástica e sem odor estranho. Há também outras partes de boi como intestino delgado, tripa, tendão, e cada bocado é uma experiência ao extremo para as papilas gustativas. Além disso, existem outras opções ricas como rabanete branco, glúten, lulas e pele de porco para satisfazer as necessidades de diferentes gostos.
Esta loja ganhou famas pela sua qualidade e serviço e tornou-se um destino gourmet no coração dos clientes.

Miudezas de boi com rabanete branco, tendão, tripa……