Pratos da culinária da Birmânia

Esta loja mianmarense está aberta há mais de dez anos, todos os empregados são birmaneses excepto o dono da loja. A loja é tão boa que não só conhecida pelos vizinhos, mas também atrai muitos clientes estrangeiros. A massa de frango com leite de coco é confeccionada com leite de coco importado da Tailândia, que é cremoso e rico, e é servido com frango e acompanhamentos opcionais, com uma variedade de sabores deliciosos. A base de sopa de peixe com fitas (Mohinga) é cozida com peixe fresco e com várias especiarias, servida com molho secreto, que é extremamente nutritivo e espesso. O caril de peito bovino é perfumado, macio e não picante, adequado ao consumo para todas as idades. A cartilagem de porco é uma especialidade da loja, pode ser servido com massa/ fitas ou qualquer comida. A Macarrão birmanês é um prato frio, aperitivo e azedo, adequado para aliviar o calor do verão, e acompanhada também com sopa de peixe. Os ingredientes do “arroz de quatro tesouros” são orelhas de porco, intestino grosso, costelas e ovos, que é um prato favorito dos muitos clientes pelo seu sabor delicioso e ingredientes abundantes.

Massa de frango com leite de coco, Sopa de peixe com fitas (Mohinga), Macarrão birmanês, Caril de cartilagem de porco, Caril de peito bovino, Prato típico de arroz de quatro tesouros