伙牛越南料理
Rua do Bispo Medeiros, No.13-C E Rua Da Esperança No.68,Ka Lon R/C A, Macau
2852 3000
Âmbito de actividades:
Comida rápida do Vietname
Características relevantes:
A loja de quatro anos de existência em Macau, cujo negócio no bairro é bem-sucedido. Para a primeira visita a esta loja, deve provar o prato emblemático – Sopa de fitas (PHO) com carne bovina, o prato Pho é cozido de ossos bovinos e ervas medicinais durante oito horas, sendo rico em nutrientes, o filé mignon importado da Nova Zelândia não são secas e dissolvem-se na boca, estão ainda disponíveis os ingredientes como músculo dianteiro, orelha de vaca e tendão de carne de vaca para o Pho. O arroz de costeleta de porco, um prato típico do Vientname, cujos ingredientes são ricos e suficientes, e o arroz é cheio de molho e não há nenhuma parte que não seja deliciosa excepto os ossos de costeleta de porco, por isso, é abastecido limitadamente. Os rolinhos primavera fritos não são os produtos semiacabados, desde a casca até ao recheio, são todos feitos propriamente pela própria loja e, além disso, combinados com uma variedade de vegetais para aliviar a "culpa" dos alimentos fritos. O bife de lombo escaldante é servido em conjunto com pão caseiro a um preço normal com qualidade de estrela, o pão com venda limitada é muito popular e só pode ser dependente de sorte!
Comidas / Produtos recomendados:
Sopa de fitas (PHO) com carne bovina, Arroz de costeleta de porco, Rolinhos primavera fritos, Bife de lombo escaldante, Smoothies de abacate, Sumo de centelha e feijão mungo, Café em gotas
