Culinária Cantonesa

Estabelecimento De Comidas San Nam Yue Seng Kei, com quase 20 anos de história, tornou-se os primeiros estabelecimentos de comida no mercado abastecedor. Totalizaram, até agora, mais de uma dúzia de pratos favoritos, atraindo clientes regulares que regressam e apreciam os seus pratos com frequência. Ao meio-dia, é a principal promoção de pratos baratos, atendendo os clientes do mercado de venda por grosso. Certa vez, foi avaliado por cliente como "Não quero ser recomendado por cinco estrelas, tenho medo que a qualidade vai reduzir depois de muitas pessoas saberem". Ao mesmo tempo, desde que muitos clientes apreciaram pela primeira vez, quer que sejam de Shanghai ou da região de Taiwan, voltaram a Macau para apreciar novamente. Os pratos são tudo o que o dono insiste em manter as tradições e ao mesmo tempo harmonizando práticas inovadoras. Ao nível da selecção dos ingredientes, o dono mantém cuidadosamente a qualidade e o sabor original dos ingredientes, tudo isto, é a razão pelo qual ainda existem muitos clientes fiéis.

Ossos de leitão na caçarola, abobrinhas recheadas com carne, cane de porco agridoce gelado, robalo cru ao estilo tailandês, asas de frango grandes recheadas com arroz glutinoso