Sobremesa de estilo de Hong Kong

Estabelecimento De Comidas Ieong Chi Kam Lou passou de um leigo para uma loja conhecida na indústria de sobremesas, por ter defendido uma crença na prioridade à qualidade. Os ingredientes escolhidos são reais e a qualidade é controlada rigorosamente. Ieong Chi Kam Lou comprova, com persistência de anos, que não existe nenhum atalho para o sucesso e a honestidade é sempre verdadeira. As sobremesas, tais como Sobremesa de creme de mango com pomelo, sobremesa de durião, sobremesa de durião, clara de ovo cozida com coco do mar e coco, exibem o orgulho do dono na escolha de ingredientes. O risoto de carne e ovas de caranguejo frescos, é um prato cheio de aroma e sabor, sendo uma prova de ser preparado como ingredientes reais. Para o bolo de Lava com gelado de biscoito, a confecção do enchimento semi-sólido bem-sucedido resultou do espírito da tentativa incessante do dono. Abandonar o interesse para ganhar a confiança é uma coisa estúpida da qual o dono sempre fala mas ainda se faz. De facto, esta teimosia pode destacar precisamente o espírito de artesão. Ieong Chi Kam Lou, faz tudo o que puder só para lhe dar uma boca cheia de doce.

Sobremesa de creme de mango com pomelo, sobremesa de durião, bolo de Lava com gelado de biscoito, risoto de carne e ovas de caranguejo frescos, clara de ovo cozida com coco do mar e coco