新爽爽猪肉丸美食
地址：
澳门雅廉坊大马路109号B地下A铺
电话：
+853 28215722
业务范围
手工肉丸、汤面、饮品、小食
重点特色
新爽爽猪肉丸美食店，自1999年起在澳门“大笪地”售卖手工猪肉丸，已有20多年历史。从外卖小店到拥有自家餐厅和食品厂，新爽爽经历了手工制丸到机械化生产的转变，并成为澳门特色品牌。

新爽爽手打肉丸技艺四代传承，坚守传统，不断创新，丸类产品丰富多样，从原味猪肉丸到黑椒、葡式等应有尽有，还有牛丸、鱼蛋、墨鱼丸等满足顾客的味蕾需求。

新爽爽坚持纯手工制作，从原材料到成品都严格把控质量，确保食材新鲜优质。

除了美味的肉丸，新爽爽的其他菜品也很受欢迎。嚤囖鸡饭回味儿时味道，创新调制，广受好评。招牌至尊丸面汇聚所有肉丸款式，清汤鲜美无比。肉丸滑鸡米独具风格，蕴含个人情怀，深受欢迎。鲜虾炸云吞，选用新鲜海虾制作，鲜香四溢。椒盐骨，猪扒软骨肥瘦相间，色香味俱全，令人回味无穷。海鲜喇沙，为满足街坊口味，融入东南亚优质风味，选用新鲜海虾制作，风味独特。

新爽爽猪肉丸美食店环境舒适卫生，服务用心。无论是街坊还是学生，都能在这里找到属于自己的那份味道。
美食/产品推介
各式肉丸、嚤囖鸡饭、鲜虾炸云吞、肉丸滑鸡米、海鲜喇沙、椒盐骨