金越越南牛肉粉
業務範圍
越南菜
重點特色
創始人王啟元先生是越南華僑,2008年開始小範圍給同鄉做菜,風雨十二年由外賣逐步發展到今天。堅持使用越南進口食材,甜醬、魚露甚至豉油,無一例外。故無需遠赴越南,在金越即可品嘗越南風味。招牌越南牛肉粉以牛腱牛骨煲湯底,層次豐富,湯鮮味濃,尾韻悠長;招牌水晶凍春卷,由煙韌的越南米紙包裹扎實餡料,彈牙爽嫩;越式香茅燒豬扒飯是金越第一單生意,當年幾位顧客有說有笑吃得滿意,王先生至今感觸良深,故至今保留此菜色。
美食/產品推介
牛肉刺身、順化牛肉粉、特別火車頭湯檬、椰汁咖喱鴨湯檬、椰汁三色冰、越式牛筋腩湯檬、越式豬軟骨蛋飯、招牌生熟牛肉湯檬、招牌水晶凍春卷、招牌香茅燒豬頸肉撈檬
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