老孫亞洲麵家
業務範圍
緬甸菜、越南菜、馬來西亞菜、台灣菜,主打緬甸、越南菜。
重點特色
親身走訪緬甸、越南民生區拜師學藝,並聘請越籍緬甸籍廚師務求做出更正宗更特色的菜式。火車頭,肉軟湯鮮甜,牛骨牛肉新鮮供應,不添加味精,電力熬製更長時間的牛骨湯,充分熬出了鮮味,上疊鮮嫩美味。魚湯粉,同樣不加味精,並用新鮮的魚,檬粉是堅持緬甸當地的特色。海鮮喇沙湯麵,廚師親身調製,迎合大家口味,辣度鮮度拿捏得剛剛好。而肉骨茶因馬來西亞風味,而更香椰汁味,每份3-4塊骨頭,配料豐富,配飯不配飯任君選擇。
美食/產品推介
火車頭(北越牛肉雜錦河粉)、椰汁雞麵、越南湯檬粉(越南豬手雜錦檬粉)、越南撈檬(可配豬扒、排骨、扎肉)、魚湯粉、咖喱雞撈油麵、海鮮喇沙湯麵、肉骨茶
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