新金樂麵家
地址:
澳門祐漢新村第一街吉祥樓58號地下
電話:
+853 28413970
業務範圍
粵式粉麵
重點特色
在北區還是菜園地之時,新金樂麵家的創始人就推著小車做起了街邊檔。時光輪轉,昔日荒地建起高樓大廈,簡陋的小攤也搬進了店面。時代催人疾行,老闆卻把半天時光熬進牛骨湯。凈牛肉、牛筋丸、牛腩粉、雲吞、魚蛋粉,短短的菜單背後是老闆追求品質的取捨。用傳統的技法,還原食材的本味,是老闆不願妥協的倔強。日日滿座、常常售完,是澳門老饕對新金樂多年如一日的無聲支持。在更迭的時代裡,新金樂站成一座地標。在來去的顧客中,堅守著自己的本真滋味。
美食/產品推介
牛丸粉、牛腩粉、凈牛肉、魚蛋粉、雲吞



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