Restauração – Pratos da culinária cantonesa e Arroz Claypot

Os produtos e preços deste estabelecimento são económicos e acessíveis. O grande prato de peixe típico de Shunde, tem muitos ingredientes como peixe, camarão, galinha, costeleta e marisco, sendo suficiente para 6 a 8 pessoas; A carne de vaca fatiada em óleo de pimenta: cuja carne é tenra, macia e fresca, com sabor picante e refrescante. O arroz Claypot: com arroz suave e firme e cheio de carne, custando cerca de 30 patacas. As vieiras cozidas no vapor com alho picado e macarrão de vidro: as vieiras frescas são a alma deste prato. O que mais vale a pena experimentar é o Frango com vinho de Shaoxing: a cozinha deste prato tem de levar pelo menos 40 minutos, devendo ser pedido com antecedência para reserva. O estabelecimento está aberto há mais de dez anos, tem fornecido refeições aos clientes de duas universidades, de Coloane e da Taipa.

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