Restauração – Cozinha local e pratos da culinária cantonesa com sabor de Sichuan

Falando dos pratos da culinária de Sichuan, não há dúvida de que o peixe com repolho em conserva é um prato muito procurado. O estabelecimento fornece peixe com repolho em conserva em sabores leves e picantes, de modo a servir diferentes clientes. O Arroz Claypot: põe-se a carne curada e arroz frito no Claypot. O Frango com vinho de Shaoxing: é o prato emblemático do estabelecimento ao longo de cerca de dez anos, sendo delicioso e perfumado pelo aroma da galinha e do vinho de Shaoxing. A Carne de pescoço de porco com belanca: o caseiro belanca torna-se numa espécie importante para carne de pescoço de porco. Além disso, a água de Sêmen Coicis e feijão vermelho e a sopa de sobremesa de resina de pêssego também vale a pena experimentar, não só ajuda manter a beleza, mas também preservar a saúde.

Peixe com repolho em conserva, Carne de pescoço de porco com belanca, Porco fatiada refogada com vegetais salgados em conserva, Arroz Claypot, Frango com vinho de Shaoxing…