虎咬堂
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業務範圍
中西式麵包
重點特色
當髮型師的理想隨着年歲漸長而淡化，取而代之的是販賣甜蜜的麵包師。然而種種機緣巧合之下，老闆最終還是開了這家腦洞大開的漢堡店——從最基礎的漢堡上出發，虎咬堂採用法國Brioche包為主打麵包！每天新鮮出爐，全人手製，比傳統單調的漢堡口感更鬆軟。
再配上中西合壁的概念，選取中葡式經典烤乳豬和法餐家常油封鴨腿肉作賣點，會帶給食客怎樣的驚喜？
新派漢堡夾上中葡式乳豬，其實很難定義這是一家怎樣的店。非要說的話，那它便是創新、大膽的代表。吃着包又擔心不健康？陽光沙律裡有羽衣甘藍補足維他命，配上最近熱潮的食材-素豬肉！相當健康，更有特式咸蛋黃黑芝麻奶昔顛覆你對鹹蛋黃只能用來吃的認知！
再配上中西合壁的概念，選取中葡式經典烤乳豬和法餐家常油封鴨腿肉作賣點，會帶給食客怎樣的驚喜？
新派漢堡夾上中葡式乳豬，其實很難定義這是一家怎樣的店。非要說的話，那它便是創新、大膽的代表。吃着包又擔心不健康？陽光沙律裡有羽衣甘藍補足維他命，配上最近熱潮的食材-素豬肉！相當健康，更有特式咸蛋黃黑芝麻奶昔顛覆你對鹹蛋黃只能用來吃的認知！
美食/產品推介
中葡式經典烤乳豬、法餐家常油封鴨腿肉、素豬肉漢堡…
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