虎咬堂
地址：
氹仔消防局前地9号
电话：
+853 28533079
电邮：
akgharryliang@gmail.com
业务范围
中西式面包
重点特色
当发型师的理想随着年岁渐长而淡化，取而代之的是贩卖甜蜜的面包师。然而种种机缘巧合之下，老板最终还是开了这家脑洞大开的汉堡店——从最基础的汉堡上出发，虎咬堂采用法国Brioche包为主打面包！每天新鲜出炉，全人手制，比传统单调的汉堡口感更松软。
再配上中西合壁的概念，选取中葡式经典烤乳猪和法餐家常油封鸭腿肉作卖点，会带给食客怎样的惊喜？
新派汉堡夹上中葡式乳猪，其实很难定义这是一家怎样的店。非要说的话，那它便是创新、大胆的代表。吃着包又担心不健康？阳光沙律里有羽衣甘蓝补足维他命，配上最近热潮的食材-素猪肉！相当健康，更有特式咸蛋黄黑芝麻奶昔颠覆你对咸蛋黄只能用来吃的认知！
美食/产品推介
中葡式经典烤乳猪、法餐家常油封鸭腿肉、素猪肉汉堡…