谭家鱼翅海鲜饭店
地址：
氹仔地堡街喜来登广场332号地下
电话：
+853 28576874
业务范围
海味
重点特色
手握上等海味货源的老板，为鱼翅鲍鱼贵价品平民化做出了很大贡献。店内最便宜的套餐五十多元就可以搞定，里面的食材也都是真材实料。如果想吃得再好点，可以多加十多蚊，鲍翅更多。几百上千的套餐也有选择，天九翅、溏心鲍、日本辽参、上品花胶、满满的燕窝，男女老少皆宜。同等价钱，在谭家绝对能吃到品质最好的海味。老板不仅对食材本质看重，对于食材的吃法更是有自己的研究。澳门酒楼大多用胡椒粉来配鱼翅，谭家另辟蹊径用酸辣的辣椒酱来配，很多内地游客专门来买辣椒酱回家呢！
美食/产品推介
谭家官府翅、谭家花胶海参中勾翅…