金燕西洋牛油糕葡式食品
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业务范围
葡式糕点、中式糕点
重点特色
金桶牛油、榄仁、面粉、牛奶，由发酵完成三天才可使用，第一天发酵，第二天连续煮几个小时不停搅动，第三天切割包装，便能像魔法般变成韧香的牛油糕。牛油糕一般只在冬天制作，圣诞节的幸福可以在冰箱保鲜一整年。圣诞节是葡人的春节，牛油糕是葡人的年糕。每年十至十二月，澳门的纽西兰金桶牛油或许大部分都进入了金燕西洋牛油糕葡式食品店。经过老板娘的辛苦制作最终进入澳门的千家万户，与土生葡人共度圣诞节的美好时光。
三代传承，百年历史，成就非遗糕点。新开的店面总让人觉得缺了点灵魂，老字号大小铺子有时候可能“以老卖老”。但金燕西洋牛油糕葡式食品店历经百年不忘初心，以健康、美味、手制的糕点甜蜜了整个澳门一个世纪。
三代传承，百年历史，成就非遗糕点。新开的店面总让人觉得缺了点灵魂，老字号大小铺子有时候可能“以老卖老”。但金燕西洋牛油糕葡式食品店历经百年不忘初心，以健康、美味、手制的糕点甜蜜了整个澳门一个世纪。
美食/产品推介
西洋牛油糕、鸡仔饼、鸡蛋糖…