Restauração – Pratos típicos da culinária portuguesa e festa de média dimensão

Os Pastéis de bacalhau: uns petiscos típicos portugueses, um pouco semelhantes a bolas de peixe, crocantes e deliciosos; são fritos com puré de batata, bacalhau e ovos, conhecendo-se como um bom aperitivo. A Costela de vaca estufada com vinho tinto: é escolhida costela de vaca importada do Canadá. Antes de ser estufada a costela com vinho tinto, tem de ser salgada durante a noite com vários sucos de vegetais e fervida por duas horas e meia. É um prato inovador da loja. O Caril de caranguejo: é frito um caranguejo com mais de meio quilo e pó de caril importado da Índia. As Sardinhas: Falando em sardinhas, não consigo deixar de pensar em conservas, mas, as sardinhas deste restaurante são congeladas, o que lhes dá exactamente uma experiência gustativa completamente diferente da comida enlatada. Lombo de carneiro da Nova Zelândia: Também deve ser salgada durante a noite, e o método de cozinha é alterado para fritar, o que pode bloquear melhor o suco. Os pratos tradicionais portugueses são muitas vezes demasiados salgados ou doces, por isso, para cuidar da saúde e do sabor dos clientes, a loja melhorou esses pratos portugueses. Além disso, o restaurante também fornece a sala privativa, tanto para festa de aniversário, como para festa de empresa, podem vir cá para fazer uma festa!

Pastéis de bacalhau, Costela de vaca estufada com vinho tinto, Caril de caranguejo…