小飞象葡国餐
地址:
氹仔地堡街喜来登广场地下A铺连1楼
电话:
+853 28827888
业务范围
特色葡国菜、中型聚会
重点特色
马介休球:一种葡国特色小吃,有点类似鱼蛋,是用薯仔蓉、银鳕鱼、鸡蛋炸制而成,香脆可口,是一道相当合适的前菜。
红酒烩牛肋排:来自加拿大的牛肋排,需要用多种蔬菜汁腌制过夜,再慢煮两个半小时,又香又嫩又爽口,最重要的是牛肉味足!是店家的诚意创新之作。
咖喱蟹:挑选一斤以上的大蟹,使用印度咖喱粉炒制,印度咖喱是原滋原味的咖喱起源。
沙丁鱼:提起沙丁鱼,不免想到罐头食品。但小飞象的沙丁鱼却是急冻的,绝对给你与罐头食品全然不同的味蕾体验。
纽西兰羊柳 :同样要腌制过夜,制作方法变成香煎,这样更能锁住鲜美的汁水。
传统葡国菜一般咸和甜较重,为了照顾食客的健康和口味,店家将葡国菜重新调制。另外,小飞象还有大包间,无论是生日、周年纪念还是公司聚会,都可以来这里开派对品尝美食喔!
美食/产品推介
马介休球、红酒烩牛肋排、咖喱蟹…